饼干是大家喜欢吃饼干，饼干是一种常见的零食，饼干香脆可口，深受大家喜欢，那么，受潮的饼干还能吃吗？大家一起了解一些吧！
受潮的饼干还能吃吗
视情况而定。一般情况下，饼干受潮了能不能吃要看具体情况，如果饼干受潮没变质，还是可以吃的，如果饼干受潮变质坏掉了，就不能吃了。
饼干受潮变软怎么办
放冰箱冷冻
饼干受潮是因为饼干本身是非常干燥的食物，当空气湿度比较大的时候，饼干就会吸水变潮了，所以想要去除饼干上多余的水分，可以将饼干先用干燥的保鲜袋装起来，然后放入冰箱冷冻一段时间，一两天之后饼干就会回脆啦，是不是很方便呢！
微波炉加热
微波炉加热是直接将饼干中的水分蒸发掉，是饼干恢复脆性，将饼干装在可以加热的器皿中，然后放入微波炉高火加热三分钟左右就可以了，不过不要加热太长时间了，以免饼干变糊了哟！
使用电吹风
如果觉得放冰箱要等半天，而家里没有微波炉，那么使用吹头发的吹风机也是可以的哦，吹风机的热风加快了饼干中水分的蒸发，打开热风对着饼干吹，直到饼干吹得比较干了，冷却一段时间就可以马上吃了，不要放太久了，不然饼干又变潮就不好了！
怎么存放饼干防止受潮
在开封的饼干袋子中放入几块方糖，扎紧口袋，常温下即可保持饼干香脆；也可以将饼干袋扎紧后放入冰箱中冷藏，食用时饼干清凉香脆，口感更好。
饼干有很强的吸潮性，因此存放的时候要放在通风，干燥的地方，注意不要跟生食存放在一起，饼干是经过烘烤的食物，含水量只有2%-5%，如果空气湿度超过70%，饼干就会开始吸收水分，容易受潮。
受潮的饼干还能吃吗？经过以上牛肉我们了解到受潮的饼干一般看情况，受潮的饼干不变质可以吃，如果变质就不要吃了！