火锅是大家喜欢的，特别是在冬天，火辣辣的火锅特别油腻，吃完火锅后，很多人会喝点酸奶缓解一下自己的肠胃，那么，吃火锅时喝酸奶好吗？
吃火锅时喝酸奶好吗
吃火锅时喝酸奶对身体好。吃火锅时由于一般吃的时间比较长，火锅汤的温度高，如果是麻辣锅则对胃肠的刺激更大，很容易损伤胃肠道黏膜。所以，吃火锅时喝点酸奶，因为酸奶不但营养丰富，而且可以保护胃肠道黏膜。
酸奶中含有乳酸菌，它有酸化肠腔，抑制腐败菌生长，减弱其在肠道中产生毒素的作用，可以预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、等。
吃火锅时不光只有酸奶，酸梅汤和豆浆也是可以喝的，但是胃和肠道在饮用过酸或过浓的饮料时，会负担过重，而且也容易出现消化道酸碱度失衡的情况，此外解渴性也比较差。所以，也不宜多喝。无论是否冰镇，都要控制在普通玻璃杯的一杯之内。
吃火锅的注意事项
1、涮锅优先用清汤，既健康，又安全
2、如果吃辣味火锅，不要喝白酒。喝啤酒时，选择室温的啤酒。
3、在开始涮锅时就放点土豆片、山药片、红薯片等，8-10分钟后即熟。尽早吃点淀粉类食物有利于保护胃肠；
4、早点放蔬菜下锅，不要等到肉涮完之后。
5、如果汤内有大量浮油，先去掉大部分浮油再放蔬菜；如果是鸳鸯锅，把蔬菜放在白汤一边。
6、把滚烫的食物先放在盘子上凉一下，或放在蘸料中充分浸一下，降低温度后再吃。
7、吃八成饱就停下来，宁可剩下也不能伤自己的胃。
8、饱餐火锅后尽量不吃任何冷饮和其他冷食。
吃火锅时喝酸奶好吗？经过内容我们了解到吃火锅时喝酸奶好，吃火锅喝酸奶对肠胃，大家吃火锅的时候可以备一瓶酸奶！