吃草莓前要用盐水泡吗

2022-03-026888.TV食品百科

草莓是大家喜欢吃的水果,草莓吃起来味道酸酸甜甜,香气四溢,很多人都喜欢吃,那么,吃草莓前要用盐水泡吗?大家一起了解一下吧!

吃草莓前要用盐水泡吗

可以用盐水泡。由于买来的草莓表面上可能会附有细菌以及灰沙等杂质,因此吃草莓前有必要将其彻底清洗干净,而盐水具有一定的杀菌消毒作用,将草莓放进去泡一段时间可以杀灭表面的细菌微生物,如果不想用盐水泡,也可以用小苏打浸泡草莓,这样也能起到杀菌消毒的效果。

草莓怎么用盐水洗

1.先把草莓放在流动的清水下冲洗一下,将草莓表面的泥土和灰沙杂质洗去。

2.然后准备一盆清水,往水中加少量盐,等盐溶化后将草莓放水里泡5-10分钟。

3.泡完后捞出草莓再用清水冲洗掉残留的盐分,擦干草莓表面的水后就可以吃了。

4.要注意洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,清洗时手法尽量轻柔,保持果皮完整。

草莓洗了放一晚上会坏吗

视情况而定。

由于成熟的草莓外皮十分柔软,在清洗过程中受到磕碰或冲击的话会导致草莓外皮破损,而在受损的草莓部位会比其它完好的地方更容易腐坏。

如果草莓洗了放在温度较高的环境中一晚上的话,草莓极有可能会因滋生细菌微生物而腐烂变质,但是如果保存得当,将洗完后的草莓擦干水分放到温度较低的环境中,那么过了一晚上第二天草莓基本还是还是能吃的。

吃草莓前要用盐水泡吗?经过以上内容我们了解到可以用盐水泡,大家吃草莓之前能用盐水泡一下,这样草莓清洗干净!

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