一个鸽子蛋顶几个鸡蛋

2022-03-116888.TV食品百科

在日常生活中,很多人喜欢吃鸡蛋,也喜欢吃鸽子蛋,都说鸽子蛋的营养价值高于鸡蛋,那么,一个鸽子蛋顶几个鸡蛋?下面大家一起了解一些吧!

一个鸽子蛋顶几个鸡蛋

大约4分之一个。从营养来看,鸽子蛋和鸡蛋两者的营养物质都差不多,人体对营养物质的吸收和调配也没有很大区别,从体积来看的话,鸽子蛋的的个头比较小,直径约2-3cm,重量大概为15g左右,而鸡蛋直接约为4-5cm,重量大概为65g左右,以此来看,一个鸽子蛋相当于4分之一个鸡蛋。

鸽子蛋和鸡蛋的区别

价格不同

鸡蛋是鸡所下的蛋,在生活中比较常见,也比较多,而鸽子蛋是鸟所下的蛋,比较少见,数量也比较少,所以鸽子蛋的价格会比鸡蛋贵一点。

营养不同

鸡蛋和鸽子蛋都是由蛋清、蛋白质以及水分组成的,含有的营养物质都差不多,只是含量上有些许的不一样,鸽子蛋的蛋白质、脂肪、维生素E、钙、磷的含量远高于鸡蛋,而鸡蛋中叶酸、维生素A、核黄素、硫胺素的含量比鸽子蛋高。

经过以上内容我们了解到一个鸽子蛋顶几个鸡蛋的相关内容,其实,鸽子蛋和鸡蛋各有各的好,大家可以根据自己需求来选择鸽子蛋和鸡蛋!

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