威化饼干在日常生活中受到人们的广泛喜爱，威化饼干，层层脆爽，层层香醇诱人，那么，威化饼干怎么保存才不软？威化饼干软了怎么变脆？大家一起了解一下吧！
威化饼干怎么保存才不软
首先威化饼干变软的主要原因是因为水蒸气的进入，所以我们可以把威化饼干放在水蒸气少的地方，比如说冰箱里面，一般冰箱里面的温度都低于四摄氏度，而室温一般可以达到二十五摄氏度，所以室温下的水蒸气更多，所以放在冰箱里面可以有效的保存威化饼干，但是人们家的冰箱里面不可能只有威化饼干，也会存放其他蔬菜水果，这些东西的水分会被威化饼干吸收，而且打开冰箱门也会带进来水蒸气，所以，为了更好的保存威化饼干，可以在威化饼干外面加上一层保鲜膜。
威化饼干软了怎么变脆
即使将威化饼干用保鲜膜包裹起来，也难免还会有水蒸气进入，所以如何才能将已经变软的威化饼干再次变得干干脆脆呢，有以下几种方法。
就是用电吹风吹干，只要用电吹风吹几分钟，将威化饼干吹干再等到它自然冷却，就可以再次得到干干脆脆的饼干。
如果没有电吹风的话，也可以使用微波炉，装入盘子，然后加热一分钟左右即可取出食用。如果是本身的油脂含量比较高的威化饼干，就必须得控制好时间，烤的时间太久会导致威化饼干变得干涩，严重影响口感。
经过以上内容我们了解到威化饼干怎么保存才不软以及威化饼干软了怎么变脆，广大经销商朋友可以按照以上的做法来保存威化饼干！