端午节马上就要到了,粽子是我国传统食物,上班族没时间包粽子,会购买速冻粽子,那么,速冻粽子冷水煮还是热水煮?下面介绍大家速冻粽子冷水煮还是热水煮的相关内容。
速冻粽子冷水煮还是热水煮
建议用冷水煮速冻粽子。煮速冻粽子不需要解冻,放在冷水里面,然后进行充分的加热即可,用冷水煮粽子的话,粽子会缓慢的进行加热,这样不容易出现外熟内生的情况,因此,建议煮粽子的时候用冷水开始煮,而且冷水煮的话,粽子的口感会比较好;而且速冻粽子刚刚从冰箱里面拿出来,直接放在热水里面煮很容易煮烂,吃起来口感也不好,根据生活经验来说,一般都是用冷水开始煮,然后转小火慢煮,速冻粽子一般很容易煮熟,基本上半个小时之后就差不多煮熟了。
煮过的粽子放冰箱可以放多久
根据情况决定。
1、如果是现做的熟粽子,直接放入冰箱冷藏可以保存3-7天左右,而放入冰箱冷冻室可以保存1-3个月左右,如果有密封真空包装的粽子会保存的更久一些。
2、如果是从冷冻室里拿出来煮熟的粽子,然后在放入冰箱保存,其存放时间会缩短,一般冷藏时间为1-2天,冷冻时间为7-10天,要尽快吃完,以免细菌等微生物滋生,影响粽子的品质和口感。
速冻粽子冷水煮还是热水煮?经过以上内容就是介绍建议用冷水煮速冻粽子,大家煮粽子的时候要注意一下,避免坏掉!