粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一，每年的端午节大家都会吃粽子，那么，粽子煮熟怎么保存？下面介绍给大家。
粽子煮熟怎么保存
1.可以冷冻
粽子是一种熟食。当它在室温下储存时，保质期只有几天到一周。如果把粽子存放在冰箱的冰柜里，只能暂时延长保存时间。如果不能在短时间内吃完粽子，粽子可以冷冻保存在冰箱里。
2.保存时间
煮熟的粽子放在冰箱里，可以保存2周，不能再长了。他们需要在两周内完成。如果是速冻粽子，应该在零下18的冷冻层里存放℃冰箱，可以保存3个月。
温馨提示：由于夏季气温高、湿度大，适合各种微生物的生长繁殖。煮熟的粽子在室温下放置两小时后容易变质。如果吃了不好的粽子，很容易引起腹泻、肠胃炎等疾病。
煮粽子用热水还是凉水
如果你买的是冻熟的粽子，你只需要重新加热，不管是用冷水煮还是热水煮。因为它本身是煮熟的，冷水或热水影响不大，所以不必过分担心。以下主要是从菜市场买来的生粽子。
生粽子用冷水煲，让糯米用冷水加热。这样，整个粽子在加热时就熟了，而且味道又软又糯。如果是水下锅，外层的糯米会优先膨化煮熟。因此，里面的糯米很难煮，而且很容易混合。尤其是大粽子，也有甜粽子，用水下锅煮，枣子周围的糯米也经常拌在一起。
粽子煮熟怎么保存？经过以上内容我们了解到粽子煮熟的保存方法，大家可以按照以上内容可以保存好粽子！