在夏天，西瓜是我们常见的水果之一，很多人都喜欢吃西瓜，西瓜不仅可以直接吃，还有很多做法，那么，西瓜有哪些做法？下面介绍给大家西瓜的做法大全。
西瓜的做法大全
西瓜雪梨汁的做法
用料：
西瓜1块、雪梨1个、水适量。
做法：
1、西瓜去皮切小块。
2、梨削皮切小块。
3、一起把这两样水果块放海尔搅拌机内榨汁即可。
西瓜沙冰的做法
用料：
西瓜500克、蜂蜜1勺
做法：
1、将西瓜果肉切成小块，盖上保鲜膜，或是装进密封盒里。放入冰箱冷冻室，冻硬。
2、冻好的西瓜冰块，加入蜂蜜放进海尔搅拌机打碎。
3、装进容器，加巧克力棒装饰。
西瓜柠檬爽的做法
用料：
去皮西瓜600克，柠檬1个、蜂蜜15ml，冰块适量，薄荷适量
做法：
1、西瓜去皮切块，装入料理杯中。
2、柠檬切两半，将汁液挤到料理杯里。
3、蜂蜜也倒入料理杯。
4、用搅拌器打成泥，再用网筛过滤掉残渣。
5、杯子里装满冰块，将过滤好的西瓜汁倒入，上面装饰上薄荷即可。
牛奶西瓜饮的做法
用料：
牛奶100克，西瓜100克，冰块少许
做法：
1、西瓜切碎，
2、榨汁
3、取一杯子，放入冰块，倒入牛奶
4、西瓜汁沿杯子缓缓倒入即可。
如何挑选西瓜
1、看形状。先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。瓜形端正，瓜皮坚硬饱满，花纹清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪纹；瓜蒂、瓜脐收得紧密，略为缩入，靠地面的瓜皮颜色变黄，就是成熟的标志。
2、听声音。如果声音刚而脆，像是敲击木板那种“咚咚”或“得得”的声音就是尚未成熟的西瓜；倘若声音疲而浊，类似打鼓的“噗噗”声且有震动的传音，就是成熟的好瓜。
3、端重量。生瓜含水分多，瓜身较重；成熟的瓜，因瓜肉细脆组织松弛，体重比生瓜相对轻一些。
4、如果瓜皮柔软、淤黑，敲声太沉，瓜身太轻，甚至摇瓜闷响，那可能是倒瓤烂瓜，不宜食用。有些黑心商贩会过量使用催熟剂、激素或红色素，甚至注射糖精增加甜度，一般这种西瓜皮上的条纹都不太均匀，切开后瓤的颜色特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃在嘴里还有异味。
西瓜有哪些做法？经过以上内容我们了解到西瓜的做法大全，大家可以按照以上的做法做出美味西瓜盛宴，想要了解请继续关注火爆休闲食品招商网【6888.TV】！