柿子是大家喜欢吃的水果，柿子营养价值丰富，柿子凭借美味的味道吸引着大家，但是柿子皮不易剥，那么，柿子怎么去皮？下面介绍给大家柿子去皮的方法。
柿子怎么去皮
1、用刀在柿子两面划十字型的刀口；2、两面都要划；3、锅中烧开水，把柿子放入，两分钟，划十字的地方就会裂开；4、顺着裂开的地方一撕，皮即可全部去掉。
柿子怎么吃
一、柿子饼
材料：柿子、面粉、红豆沙
做法：
1、柿子用开水烫一下去皮，用搅拌机把柿子打成糊
2、把面粉筛入柿子糊中，和均匀
3、和好的面包上保鲜膜，放置15分钟
4、把面团揉成条，切成小剂子
5、把小剂子擀成圆片，跟包包子一样把红豆沙包进去
6、将包好的小“包子”捏好口
7、把“小包子”团好、压平
8、锅中放油，小火煎至两面金黄即可
二、柿果派
材料：印度飞饼、苹果、柿子
做法：
1、飞饼室温解冻，蘸少量面粉用擀面杖擀薄，苹果切小块，柿子去皮稍稍搅拌成泥；
2、往擀薄的飞饼放入适量的苹果丁和柿子泥；
3、包成任意形状（只要不露馅即可），用叉子按压边缘封口；
4、电饼铛预热后刷少许油，放入派饼；
5、大约3-4分钟后，煎至两面金黄即可。
柿子怎么去皮？经过以上内容我们了解到柿子去皮的方法，大家可以按照以上的方法来吃柿子，你对柿子了解多少，想要更多，请继续关注火爆休闲食品招商网【6888.TV】！