都说在冬季的时候吃萝卜是比较好的，但是萝卜也有不同品种的，那么这个绿萝卜它是属于什么季节的蔬菜？绿萝卜空心了还可以吃吗？
绿萝卜是什么季节的蔬菜
青萝卜是秋冬季节的蔬菜。
露地种植通常是在每年的8月初开始播种，到10月中上旬的时候开始收获并逐渐上市，因此算是秋冬季的蔬菜。不过现在的反季节种植技术发达，四季都能供应，市面上四季都能购买到。不过想要吃到口感更好的，还是建议在秋冬季节购买，食用。
绿萝卜是什么味道的
所谓的绿萝卜自然就是颜色发绿的萝卜了呗，这种萝卜呢口感呢是比较甜的，也是比较辣的，甜甜辣辣的，生吃非常合适了，另外很多的超市里呢，也都是卖这种萝卜的，在南方地区可能比较少见一点，但是它确确实实是一种比较优质的萝卜了，值得品尝。
绿萝卜空心了还可以吃吗
萝卜空心了是否还能吃，要根据实际情况分析。
如果只是单纯空心并没有发生变质和腐败现象，一般是可以食用的。萝卜是一种富含水分和纤维素的食物，出现空心的现象一方面可能是品种问题，还可能是由于放置时间较长，导致萝卜中的水分和有机物大量流失而造成的，食用后一般不会对身体造成明显的影响，但是营养价值和口感会比较差。将萝卜放在冰箱中密封保存，可以适当延长保鲜的时间。
但如果萝卜空心的同时还出现了变质和腐败的现象，则是不能吃的。变质的萝卜中含有大量的有害微生物，不慎食用可能会引起身体不适，不利于身体健康。
以上是关于绿萝卜是什么季节的蔬菜和绿萝卜空心了还可不可以吃的相关内容，现在正值冬季，绿萝卜也是一种营养丰富的蔬菜，喜欢吃的朋友可以买一些来吃。