秋冬季梨子美食做法有哪些

2022-12-296888.TV食品百科

在世界果品市场上,苹果、梨子和橙子被称为“三大果霸”。梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,在秋冬季,梨子还有很好的润肺清热作用,可以做成很多相关美食,那么这些美食怎么做呢?下面一起来看看吧。

秋冬季梨子美食做法有哪些

润肺鸭梨粥的做法

用料:

新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量。

做法:

1、将梗米淘洗干净,加入清水浸泡60分钟。将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。

2、鸭梨加水适量煎煮30分钟,捞去梨渣。

3、往锅内加入浸泡过的粳米,煮成粥,趁温热食用。

小贴士:

1、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

3、梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

梨子泥的做法

秋冬季节食用梨子,还有润肺止咳,降火化痰的功效。

用料:

梨1个,水适量。

做法:

1、用锅把梨蒸熟。

2、把熟的梨去皮

3、放到海尔搅拌机里搅拌,可适量加水。

4、成泥状时装碗即可。

小贴士:

1、梨子泥是非常适合的辅食,适合5-12个月宝宝食用。

2、一定要削掉梨皮,因为现在的很多水果农药残留物太多,不容易清洗掉,所以不要吃梨皮。

梨汁罗汉果的做法

罗汉果是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染。

用料:

罗汉果1个、梨1个、水适量。

做法:

1、三分之一的罗汉果掰碎。放入锅内加冷水煮开,转小火煮10分钟左右。

2、梨切成自己想要的形状。

3、锅内水煮至深色时加入梨再煮5分钟左右即可。

小贴士:

1、这道饮品不用另外加糖,罗汉果本身有甜味。

2、梨晚些加入,可以良好的口感,煮太烂就不好吃了。

以上是关于梨的做法大全,秋冬天天气干燥,特别适合吃梨子,大家可以尝试一下润肺鸭梨粥、梨子泥和梨汁罗汉果做法,品尝到梨子的另一种美味。

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