很多喜欢吃香蕉的朋友,都听过炸香蕉这种做法,那么,炸香蕉具体应该怎么做呢?除此之外,香蕉还可以怎么吃?下面一起来看看吧。
炸香蕉怎么做
1、首先我们准备好香蕉,给香蕉去皮之后,就可以把香蕉切成小段,然后把鸡蛋打好,把鸡蛋液、白糖还有面粉放在碗中,搅拌均匀之后就可以了。
2、准备好面包渣待用,我们把蛋液搅匀之后,就可以把之前切好的香蕉放进去,在上面均匀的粘上一些面包渣,之后再锅中加入油,小火加热到5成热的时候就可以了。
3、还可以把香蕉上粘上一些蛋液,之后再把面包渣撒在上面,这样可以让每一块香蕉都非常均匀的粘上面包渣。之后我们把处理好的香蕉放在锅中开始炸,炸制的过程中,我们要不停的翻滚香蕉块,等到变成金黄色的时候就可以出锅。
4、给炸香蕉控好油就可以装盘了,在炸香蕉上面可以挤上一些沙拉酱,这时候开始吃就可以了。
香蕉可以怎么吃
拔丝香蕉
1、需要我们给香蕉剥去皮,然后把香蕉切成块,这时候我们把鸡蛋打入碗中,在碗中需要加入面粉、淀粉,还要放上一些水和少量的食用油,把之面糊搅拌均匀。
2、这时候我们把香蕉块沾上少许的干淀粉,然后开始挂糊的工作。等到食用油烧到七成热,这时候下入挂好糊的香蕉块,小火慢慢炸。
3、沥干油之后,在锅内还需要留下少许的油,倒入适量白糖,炒成粘稠状态,之后倒入之前炸好的香蕉块,在香蕉块上面要均匀裹上糖泥,之后出锅就可以吃了。
烤香蕉
1、我们把香蕉去皮之后,直接切成片,然后铺到锅中开始烤。
2、等到香蕉的底面烤成焦黄状态的时候就可以翻面。
3、同时香蕉的另一面,也需要烤到焦黄状态,烤好之后就能装到盘中,在上面淋上适量的蜂蜜就可以开始吃了。
香蕉冰棒
1、我们把香蕉和酸奶都要准备好,我们把香蕉去皮之后,直接切成段。
2、然后选择用竹签,把香蕉串起来,在香蕉上需要淋上一些酸奶,撒上巧克力之后,直接放到冰箱里,冷冻起来之后需要两个小时左右的时间,冷冻完成就可以开始吃了。
以上是介绍给大家的炸香蕉怎么做和香蕉可以怎么吃相关内容,所以,想吃炸香蕉的朋友,可以学习一下以上的做法,另外,我们可以自己在家做的香蕉美食还有拔丝香蕉、烤香蕉、香蕉冰棒等,都是十分美味的。