雅客食品携新品牌“九益九”等多品类产品于7月20日-7月22日亮相第七届海峡两岸食品交易会暨第十届闽台（泉州）食品交易会（以下简称“食交会”）。在食交会上，雅客不仅深入分享了“九益九”新品牌发展策略，还现场开放招商咨询服务，雅客创新卤味、国民卤味零食新品牌“九益九”成为了现场的焦点产品之一。
“疫情开放后，食交会上来了众多省外的客商，新品牌九益九的市场反应不错，现场成单接踵而来，有信心这款新品牌能成为超级单品。”雅客（中国）有限公司咸味事业部销售总监毛誉清表示。
近年来，卤味零食市场在新消费不断发展的情况下异军突起，此次雅客新品牌“九益九”推出整根风干鸭脖、虎皮凤爪、虎皮鸭翅、烤鸡小腿、烤鸡翅根、烤鸭翅根、素牛排产品，其原材料采用屠宰场新鲜直送，主要采用氮气保鲜和低温烘烤工艺，每一片肉，都要在科技烘干房中待足24小时以上，接受6小时的低温循环“风干洗礼”，彻底风干同时保留肉的自然风味和活性营养物质，让肉质更加醇香。
相比于市场上其他品牌的卤味零食，雅客九益九产品主要面向90-00后卤肉零食消费主流群体，产品追求更健康的生活方式和更好的口感，主打低温烤制、满口肉香、零脂轻卡。此外，选择在晋江食交会亮相是为了提供给消费者线上线下更为丰富的体验，从而带动卤制食品消费需求的进一步增长，相信新品牌九益九系列产品是能够让消费者产生复购欲望和购买认同的雅客大单品。
从佐酒下饭到休闲娱乐，从家庭餐桌到追剧宵夜，有着广泛群众基础的卤味食品市场在过去的10年仍呈现出双位数的增长态势，成为了休闲零食行业增速快的细分赛道。
其中，肉类卤味依旧是整个休闲食品行业的主角之一，随着前期雅客“卤大益”入局赛道抢占了一定的市场份额，此次新品“九益九”的上线，更是雅客进入卤味零食赛道又一信心例证，也说明了肉类卤味产品依旧是雅客品牌发力的重点之一，接下来也将继续抓好细分市场的新机遇，带来卤味零食赛道的新发展。