稳固基石 持续拓展 盐津铺子亮相2023中国超市商品采购年会

2023-03-256888.TV品牌新闻

3月21日-22日,2023中国超市商品采购年会(CCFA)在厦门佰翔会展中心顺利开幕,盐津铺子带来六大核心产品系列,以辣卤为主题,展厅采用红黄明亮色系,热情醒目,是本次展会较大面积展厅。参展同行对盐津铺子的品牌形象、产品体系给予了充分肯定,好评如潮,来自全国各地的百余家零售企业采购负责人现场参观交流,意向沟通。

盐津铺子董事长张学武莅临展会现场,受邀出席食品分场论坛。盐津铺子常务副总经理兰波出席《商品是超市高质量发展的核心要素》主会议论坛,作“渠道碎片化下的零食企业如何持续增长”的主题演讲。副总经理周少华出席食品分场品类论坛会议,分享盐津铺子商超运营策略。

中国超市商品采购年会由中国连锁经营协会(CCFA)采购专业委员会委员共同筹办,是零售行业高级别的年度性零供交流及商品采购活动,已连续成功举办了9届。本届采购年会汇聚全国众多超市、经销商及新兴零售领域的约700位采购精英,以及协会采购专业委员会推荐的百余个优质厂商,共同围绕年会主题展开研讨、分享成功案例、洽商上下游供需合作。

自2005年成立至今,盐津铺子专注食品研发、生产、销售,打造全产业链,通过与沃尔玛、大润发、家乐福等中高端商超渠道的中岛铺设,建立起在散装休闲零食领域的中高端品牌地位,走入千家万户,可以说,商超渠道是盐津铺子的大厦基石。即使在互联网购物兴起的今天,商超的体验感、及时性和服务价值有着得天独厚的优势,是绝大多数消费者的主要购物场景。

近年来,盐津铺子优化线下KA、AB类超市优势,联手经销商形成合力,持续优化门店,提升消费者体验,拓展售点数万家,市场占有率稳步提升。

盐津铺子集团副总经理周少华表示,此次参加CCFA,是盐津铺子持续扩大全国市场的又一次迈进,通过与全国各地的采购人员、买手近距离接触,建立长期的稳定连接,更好的宣传盐津铺子品牌及产品,传递公司战略规划,洽淡共商合作方案。

产品方面,盐津铺子深挖消费者对“高性价比”的诉求,聚焦辣卤零食、31度°鲜深海零食、憨豆爸爸烘焙食品、薯之惑薯类食品、蒟蒻满分果冻布丁、果干六大核心品类,不断提升产品力,整合上下游资源,打造全产业链。形成从原材料供应到生产的闭环,在保持产品质量的同时持续彰显供应链优势。通过精益生产、大单品放量,扩大了规模效应和总成本优势,打造出好吃不贵的国民品质零食品牌。

3月22日,在CCFA的主会议论坛上,盐津铺子常务副总经理兰波作为受邀嘉宾,就“渠道碎片化下的零食企业如何持续增长”的主题,与参会同行分享交流。

兰波副总经理提到,近年来消费渠道下沉、渠道进一步碎片化,直播、社区、电商、生鲜电商、零食量贩等新兴渠道增长非常明显。对于零食企业来说,好吃和性价比是消费者永恒不变的追求,安全健康是食品企业首要的基本准则,随时随地是休闲零食的消费属性。基于这几点,盐津铺子及时做出了改变。

首先公司调整了产品定位为国民零食,服务于广大的消费者的零食需求,做到好吃不贵,以尽可能的低价,向消费者提供安全美味、健康的品牌零食。

第二点,公司升级了战略,由以前的单纯的渠道驱动增长升级为产品加渠道双能驱动增长,全力打破产品力,加速全渠道发展。聚焦六大品类,形成全产业链全渠道品牌化的综合优势。渠道上依然持续进行全渠道建设,构建了全国较全、服务能力较强的营销体系。产品上,盐津铺子辣卤零食、31°鲜深海零食、憨豆爸爸休闲短保烘焙、薯之惑薯类食品、蒟蒻满分的蒟蒻果冻等全面发力。营销上,盐津铺子双中岛遍布全国,并且在产品组合、营销模式、合作模式等方面持续创新。

此外,兰波副总经理还与大家介绍了盐津铺子研发实力、供应链打磨、数字化升级、智能制造等方面的内容。

近年来,盐津铺子紧扣高质量发展主线,全面落实“数智化、大单品和全渠道”战略,坚持科技创新,持续壮大供应链优势和总成本竞争优势,不断强化核心竞争力,业绩逆势高速增长。

未来,盐津铺子将持续做“对”的事,做“实”的事,坚持“做好食品”的初心,坚持消费者需求导向,聚焦品牌建设,打造有韧性的供应链体系,形成更确定、更长期、可持续的增长驱动力;通过科技创新、生态整合、共建共享,以及全球化视野下的公司治理升级,不断强化企业核心竞争力,高质量可持续发展,致力于成为中国的突出食品制造企业。

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