二月二龙抬头吃什么食物，北方二月二吃什么传统食物，南方二月二吃什么传统食物
时间：2022-03-03 阅读量：155
二月二是我国的传统节日，二月二称之为龙抬头节，每年的二月二家家户户都会吃传统食物，那么，二月二龙抬头吃什么食物？大家一起了解一下吧！
二月二龙抬头吃什么食物
1、饺子（龙耳）
饺子在北方人心中是一种有特殊含义的美食，逢年过节都是要吃饺子的，在二月二这天也不例外。不过，二月二吃饺子并不叫吃饺子，而是说“食龙耳”。而且讲究吃肉菜馅饺子，即饺子中有肉又有菜，“肉菜”谐音“有财”，寓意这一年财源滚滚。
2、馄饨（龙眼）
二月二这天不管吃什么都要想办法和“龙”联系起来，讨个好彩头。馄饨圆鼓鼓的，很像龙的眼睛，炯炯有神。因此，二月二这天大家都会吃碗馄饨，叫“吃龙眼”，寄语眼睛明亮，能够看清未来的路。...[查看详细]
北方二月二吃什么传统食物？北方二月二吃啥传统食物？二月二是龙抬头的节日，万物复苏的时候，大家一起了解一些北方二月二吃的传统食物！
北方二月二吃什么传统食物
1、饺子
饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着，好吃不如饺子”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语新年财源滚滚之意。
2、面条
在安徽省黄山市歙县北乡一带，每逢农历二月初二，到了中午开饭的时间，家家户户都吃炒面条。炒面条是将面条扯成一小段一小段的，再与肉丝、油豆腐丝、春笋丝、青菜等混合在一起炒。因炒熟的面条外形像虫，寓意大家合力把虫炒熟并全吃掉了。...[查看详细]
我国民间有“二月二，龙抬头”的谚语，表示春季来临，万物复苏，蛰龙开始活动，二月二吃的传统食物不一样，那么，南方二月二吃什么传统食物？大家一起了解一下吧！
南方二月二吃什么传统食物
一、吃馄饨
馄饨看上去鼓鼓的，就像龙的眼睛，所以吃馄饨又被称为吃龙眼。吃龙眼是希望吃过馄饨之后我们的眼睛也像龙王的眼睛一样炯炯有神，能够看见前面的道路，让我们的事业和生活前面路途非常的光明，所以在二月二这一天家家户户都会包上一些馄饨来吃。
二、吃米饭
白米饭一粒一粒的就像龙子一样，希望吃了龙子能够多子多福，所以家家户户在二月二这一天会煮上米饭来吃。而且每人都要吃上一大碗米饭，一粒都不能剩，这样的话才会有福气。...[查看详细]
二月二的脚步越来越近，二月二是龙抬头节，二月二吃众多传统食物，二月二不同地区吃的食物是不一样的，那么，天津二月二吃什么传统食物？大家一起了解一些吧！
天津二月二吃什么传统食物
1、炸油糕：在北京、天津等一些地区，人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗，称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的。
2、煎焖子：二月二吃煎焖子（寓意“煎龙麟”）的习俗尤其在天津流行。人们用热油把焖子煎成两面金黄。拌焖子的调料，用麻酱、醋、盐加适量的水搅好，再放入些蒜泥即可。
煎焖子又叫“煎龙鳞”，因为银白色的焖子切成扁块状，排在一起很像龙的鳞片。每片“龙鳞”的两面都被煎出黄嘎儿来，以表示对“懒龙”的惩罚，督促它尽力治水，好带来丰收。
3、烙饼：有意思的是，天津人还在这一天吃烙饼。因为烙饼称为“龙鳞饼”，是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。豆芽菜也被叫做龙须菜。喻示万物生辉，日后生活美满。有的到了晚上还要吃上一碗面条，叫做“龙须面”。...[查看详细]
