在新发地市场不断发展的过程中，涌现了一大批单品大王和经营百强商户。他们为市场做出了自己的贡献，在各自经营的领域里实现着自己的价值。大商之外，也离不开成百上千的中小型商户。他们在做着自己小生意的同时，也见证着市场日新月异的变化。新发地从一个小规模的农贸市场，发展为在全国都享有度的大型批发市场，吸引着全国各地的发货商和采购商来市场进行交易。
徐月进，河北涿州人，同行们亲切称他为“和平大哥”。夫妻俩小孩7岁的时候就来到了新发地市场。到今天为止已经有23年的从业经历了。刚开始来到市场的时候就搭一个帐篷，吃住都在里面，生活条件异常艰苦。经营的品种也是多种多样的，卖过西瓜、姜蒜、葱头，还给单位食堂做过配送。
起步时资金有限，而姜蒜的进货成本太高，无奈只好选择其他经营品类。终在水菜区打包各种菜帮助商超备货。为了方便往来市场，他们就在周边的天伦锦城小区租了一套两居室，且是四家合租，两口子将就了很多年，每天下午四点来到市场，一直干到次日上午10点才回去休息。夜以继日，吃苦耐劳，夫妻二人待人和善，讲究诚信，慢慢的积累了好多客户。这样的日子持续多年后，身体有点吃不消。他开始尝试寻找相对简单的经营品类，终锁定罗马生菜，当看到大王做单品越做越大，内心受到了启发。决定把罗马生菜这个品类坚持做下去，专注、聚焦、深入研究，精心策划，尽毕生余力，成就自己的商业梦想。（来源：新发地公众号）