每年冬季跟春季都是草莓上市的旺季。说到草莓,就不得不提丹东九九草莓了。新发地市场丹东九九草莓产自辽宁省丹东市,因其芬芳的气味和香嫩的口感,又被称为“牛奶草莓”。丹东九九草莓个大、口感甜,果实硬度高,适合运输。
2022年3月1日,新发地市场九九草莓的批发价是10-16元/斤,比上周同期(2月22日)的10-17元/斤下降3.7%;比去年同期的10-17元/斤下降3.7%。
价格贵了一冬天的草莓,在年后回落了不少。年前九九草莓价格维持在高位运行了较长时间,期间,一月初的价格高达25-35元/斤;月末下降到22-32元/斤。现新发地市场九九草莓价格在10-16元/斤,比一月末的价格下降了51.85%。目前,九九草莓的中果为13-14元/斤,大果在15-16元/斤。
草莓在冬天的时候价格昂贵,每年都是春节之后开始掉价,等到三月份的时候也就便宜了。价格下降不是品质不好,而是草莓供货量加大。因气温回升,草莓的生长速度加快,成熟期缩短,上市量逐渐增加。
后期,随着气温升高,成熟期缩短,产量增加,并且还会有更多产地的草莓开始大量上市,价格会逐渐进入季节性下降区间。(来源:新发地市场公众号)