2022年6月6日北京新发地市场上土豆的批发价是0.9—1.2元/斤比上周(5月30日)的1.3—1.6元/斤下降了27.58%,与去年同期的0.9-1.2元/斤价格持平,周环比大幅下降,年同比持平。
目前北京新发地市场上销售的土豆主要来自河北昌黎、唐山玉田以及山东泰安等地。现在市场上销售的土豆都是新土豆,老土豆已经退出市场了。近期各个产地土豆的产量在加大,销量也越来越好,价格也随之下降。
今年土豆价格比去年高,主要是受到疫情的影响,运费的上涨也是其中一个重要的原因。现在随着各个产地大量上市,价格又回归了正常水平。今天的价格跟去年是持平的。新土豆水分较大,不易储存,后期土豆价格会有继续下降的空间。(来源:北京新发地)