3月20日,新发地市场西红柿的批发价是2.5—4.5元/斤,上周同期(3月13日)的价格是1.6—3.8元/斤,周环比上涨29.62%;去年同期是2—5.2元/斤,年同比下降2.77%。
目前北京新发地市场上销售的西红柿主要来自内蒙古赤峰和河北邯郸。西红柿在市场销售主要分为三种规格:黑筐装价格在2.5—3.5元/斤,纸箱泡沫箱价格在3.8—4/斤,白筐装价格在4—4.5元/斤。近期西红柿价格大幅上涨的主要原因是四川西红柿正在快速退市,而仅靠北方产区大棚生产的同类产品目前上市量无法满足市场需求,供应出现短暂偏紧,价格持续上涨。每年的这个季节,供应北京市场的西红柿产地都会发生转变,如果产地之间衔接不畅,价格便会出现较大波动;另一个原因就是气温偏低,不利于西红柿的生长,单位时间内产量有所下降,品相好的西红柿更是紧俏。
预计在清明节前后,河北衡水等地的西红柿将会形成批量上市,届时价格会逐渐呈现稳中有降的走势。