炎炎夏日，首都消费者翘首以盼的是吃上一口爽口的西瓜，在众多品类中，宁夏硒砂瓜独树一帜，备受关注。硒砂瓜出自神奇宁夏、塞上江南，核心产区在中卫市。瓜农们用压砂栽培技术进行特色种植，培养了宁夏硒砂瓜独特的品质。
很多人对砂石地里种西瓜表示不理解，其实宁夏压砂种植历史悠久。几百年前，西北大旱，粮食绝收，百姓流离。有户农民在环香山砾石间发现一片茂盛杂草，拨开砾石，下面非常湿润，他一时之间受到启发，便把山沟中的砂石背到地势低洼处，铺成一片压砂地，适逢一场秋雨，种植的谷物喜获丰收，从此压砂抗旱的经验，在中卫地区广泛流传。硒砂瓜产区处于冲击扇区，十年九旱，缺水严重，但是日照和温差优势明显，在地表上铺上一层砂石，既能蓄水，又能减少蒸发，还能发挥土壤保温作用。从生态上来讲，还可以避免水土流失。种植硒砂瓜，既有经济效益，又有社会效益。
早在20年前，硒砂瓜就远销北京新发地，深受首都消费者的欢迎，那时候家庭成员较多，一大家子围在一起，切开一个超大个的宁夏硒砂瓜，香脆沙甜，吃上一口，久久不能忘怀。2007年，市场副董事长杨洪凯带着西瓜销售大户，到宁夏实地考察对接，进一步提高硒砂瓜品质，畅通渠道，正本溯源，让首都人民能够吃上正宗的硒砂瓜，此后硒砂瓜在新发地市场的销售长期占有重要位置。
新发地市场西瓜销售商户吕然，是北京大兴人，她五六年前开始销售宁夏硒砂瓜，刚开始在大兴庞各庄西瓜市场销售，积累了丰富的收货和销售经验。今年，她把目光投向首都人民的“果盘子”——北京新发地市场。她丈夫一个月以前就去了宁夏中卫，和瓜农住在一起，精心管理，看着硒砂瓜一天天长大。近日，从产地发来首车硒砂瓜，让首都消费者率先品鉴来自神奇宁夏的戈壁西瓜，获得与众不同的味觉体验。再过几天，就要进入上市期。今年5月份，宁夏中卫硒砂瓜受连续低温天气的影响，较往年同期生长缓慢，约推迟一周上市，且各产区上市时间比较集中，价格将会有一定的下调，但是品质确有十足的保.障。宁夏硒砂瓜，因旱而兴，因雨而丰，持续造福广大消费者。