包头市市场监管局开展秋季校园食品安全检查

2021-10-236888.TV新闻资讯

包头市市场监管局开展秋季校园食品安全检查图片

为进一步加强秋季学校食品安全监管,近日,包头市市场监管局党组成员、副局长带领执法人员对昆区、九原区秋季校园食品安全监管工作进行督查。昆区、九原区市场监管局相关领导陪同检查。

  检查组先后深入内蒙古科技大学、包头市职业教育园区多家学生餐厅进行现场检查,重点对学生餐厅落实食品安全主体责任情况、疫情常态化防控工作情况、食材采购储存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等重点环节进行监督检查,同时,对推进实施“互联网+明厨亮灶”和“内蒙古风控平台”使用工作进行了现场指导。

  副局长指出,学校食堂用餐人数多、就餐时间集中,食品安全风险隐患较大,各学校要对食品安全严格把关,严格按照检查要求开展食品安全隐患自查,落实食品安全主体责任;市场监管部门要创新监管方法,全面推动使用“互联网+明厨亮灶”和“内蒙古风控平台”等智慧监管手段,加大监督检查力度,层层压实责任,严厉打击各类食品安全违法违规行为,改善学校及周边食品安全状况,筑牢校园食品安全防线,有效防范校园食品安全事件的发生,切实广大师生“舌尖上的安全”。(来源:包头市场监管微信号)


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