果丹皮酸甜可口,有助消化,儿童尤为喜食。而且原料来路广,制作比较简便,因此全国各地都有它的身影。那么果丹皮的具体功效又哪些呢?果丹皮是什么做的呢?下面就一起来看看吧。
果丹皮的功效
促进食欲
果丹皮就是由山楂制成,山楂味道酸甜,能够刺激唾液分泌,有很好的促进食欲的功效,可以消油解腻,对于胃口不佳、食欲不振者有很大的作用,可以帮助提高食欲,增加对于能量的摄取,有利于保持身体的正常运转,避免因不进食而导致的低血糖或者贫血现象。
消解积食
果丹皮还可以促进胃液的分泌,使胃能够更有效的来分解食物,促进消化,而且果丹皮中含有蛋白酶、脂肪酸,可促进肉食分解消化,如果是吃肉太多导致胃动力不足的话,可以吃果丹皮来促进胃部的消化,有利于减少腹胀的情况,使身体保持在比较舒畅的状态。
保持血流畅通
山楂性温,入肝经,能通血,还可以扩张血管,增加血流量,有利于化解人体中存在淤血的状况,保持全身血流通畅,维持正常的代谢功能,避免因为血流不畅而引起的一些疾病,有利于预防身体因淤血产生的一些身体上的病变。
果丹皮是什么做的
果丹皮是用山楂制成的卷,是山东,山西,河北,北京、天津等地着名的传统小吃。同类食品还有山楂糕(金糕)、山楂片、炒红果等。
果丹皮的适用人群
适者如斯:一般人皆可食用。儿童、老年人、尤其适合食用。
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