春季开学季到来，为广大师生身体健康和生命安全，进一步加强辖区内校园及周边食品安全监管，防范化解重大食品安全风险隐患，近日，富锦市市场监督管理局开展了春季校园及周边食品安全专项检查。
市场监督管理局对辖区内各学校食堂、校园周边食品经营单位及餐饮单位进行检查。主要检查学校食堂经营许可证持证及从业人员健康状况，环境卫生状况、食品原料采购索证索票及台账登记状况、餐饮具消毒，食品加工、存贮、留样状况，重点检查专职食品安全管理员职责落实情况，食品加工操作是否做到生熟分开，分餐操作是否规范等。检查校园周边食品经营单位是否存在销售超期变质食品及“三无”食品等违法行为。
截至目前，共出动执法人员68人次，检查学校食堂24家、校园周边餐饮店53家次、超市48家次。下一步，富锦市市场监督管理局将进一步加大学校及周边食品安全监督检查力度，确保学校师生就餐安全，为学校食品安全保驾护航。（来源：富锦市市场监督管理局公众号）