2022年高考即将到来，为广大考生舌尖上的安全，避免发生食品安全事故，连日来，辽宁省抚顺市市场监管局组织各县区市场监管局强化考点及周边食品安全检查工作，做好应急演练工作、全力护航高考期间食品安全。
检查中，执法人员对各考点学校食堂和附近商家进行考前全面督导检查，仔细查看现场环境卫生、食品进货渠道资质以及库存食材存放、加工操作过程、并对高考期间食谱进行严格审核，督促各考点学校进一步加强管理，依法规范操作，对食品原材料采购及保存严格把关。
按照《2022年度抚顺市中高考考点食品安全工作方案》，辽宁省抚顺市市场监管局进一步强化责任意识，加强对考点及周边餐饮服务单位的监督检查，采取提前介入、包点包校、责任到人、全程监督的工作模式，统筹疫情防控，预防食物中毒事件的发生，确保中高考期间考生和监考教师的用餐安全。
目前，全市高考12个考点24名驻点人员，中考14个考点28名驻点人员已经安排到位。专门安排人员对集中供餐考点的供餐单位驻点并组织指导全市应急处置工作。驻点人员开展14天测温、排查和核酸检测工作已经按照要求部署。
辽宁省抚顺市市场监管局提醒您：
考生在高考期间不要食用四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇等高风险食品，尽量不食用凉拌菜、冷荤、冷加工糕点等冷食，慎食油腻、生冷、刺激性食品。建议考生在家、学校食堂或熟悉的餐饮服务单位就餐，注重营养均衡，菜肴清淡，忌暴饮暴食。（来源：抚顺新视线）