近期，青海省海东市互助县市场监督管理局威远所联合公安部门成立检查组，集中时间、集中力量对威远镇辖区内的学校（包括幼儿园）食堂食品安全进行专项检查，进一步加强学校食品安全管理工作，切实广大师生用餐安全，有效预防和控制食物中毒等突发公共事件发生，广大师生舌尖上的安全。
检查组采取看现场、查资料、书面反馈问题的方式，重点查看了学校食堂操作间环境卫生、从业人员健康管理、食品加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、食品原料采购索证索票、专间管理和食品添加剂使用等食品安全管理措施落实情况、以及学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设情况。
截至目前，共检查学校食堂3家（包括幼儿园），对检查中发现的“三防”设施不全、台账记录不规范、无专用食品留样柜等问题，执法人员当场下达责令改正通知书，要求限期整改，并对检查发现的问题进行“回头看”，对逾期不整改的依法给予行政处罚。
下一步，青海省海东市互助县市场监管局将继续加大食品监管力度，提升校园食品安全管理水平，守护广大师生“舌尖上的安全”。（来源：互助县市场监管局）