怎样挑选甘蔗

2022-10-196888.TV新闻资讯

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甘蔗是一种非常耗口的水果,但是它富含的糖分让人吃了总能变得开心,那么,但是很多人不会挑选甘蔗,那怎样挑选甘蔗呢?

怎样挑选甘蔗

1、选粗细。一般来说,甘蔗的粗细要均匀,过细不能选,过粗也不建议,可以选择相对中等粗细的甘蔗。

2、选颜色。选择紫皮甘蔗时,要选择色泽光亮,挂有白霜,颜色越黑的越好。颜色越深说明甘蔗越老越甜,所以皮色黑的老甘蔗甜。

3、选形状。选择时要挑选相对直并且节头少而均匀的甘蔗,这样吃起来比较爽。弯来弯去的甘蔗的可能有虫口,接头较多的甘蔗吃起来口感不好。

4、闻气味。好的甘蔗闻起来有股清香味,如果闻起来无味或者有酒精味,说明甘蔗已经变质,不易选购。

5、摸质地。新鲜的甘蔗质地坚硬,吃起来汁多饱满,质地不够坚硬的甘蔗一般不新鲜。霉变甘蔗质地较软,瓤部颜色略深、呈淡褐色,有霉味。霉变、瓤起红丝的甘蔗就别再吃了。

6、选择紫皮甘蔗时,皮泽光亮,挂有白霜,颜色越黑越好。颜色越深说明甘蔗越老,甘蔗是越老越甜,所以皮色黑的老甘蔗甜。

怎样挑选甘蔗?以上内容挑选甘蔗的方法,大家可以按照以上方法挑选甘蔗,想要了解更多,请继续关注火爆休闲食品招商网【6888.TV】!

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