柚子味甘酸甜,水分又多,是大多数人都比较喜欢吃的水果,说到柚子,许多人都想到柚子茶,那么如何制作柚子茶呢?柚子的热量高吗?柚子的糖分高不高呢?下面就来一起看看吧。
如何制作柚子茶
1.事前准备
—个柚子、适量的冰糖、蜂蜜、食盐
⒉清洗工作
先用食盐仔细搓洗柚子的表皮,再用清水把柚子的表皮以及上面的盐分冲洗干净。
3.分离果肉
用纸巾吸干柚子表皮的水分,再用水果刀将柚子皮削下来,注意不要太用力,尽量薄一点,然后将柚子皮切成细丝,柚子果肉去皮剥好放在碗中。
4.蒸煮工作
锅中加入适量的水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水开之后加入果肉一起熬煮。煮开后转小火,慢慢熬制粘稠状,颜色变为深黄色即可,放冷后加入蜂蜜装瓶即可。
柚子热量高吗
柚子热量低。柚子又叫文旦、香抛,其味道酸甜多汁,是一种热量较低的食物,以100克可食部分的柚肉为例,其中仅含有热量42大卡,一般吃一个中等大小的柚子,大概总重量在1200克,可食柚肉分量为828克左右,其食用热量为348大卡,只相当于吃了2碗白米饭。
柚子糖分高吗
柚子糖分不算高。 一般大多数水果的含糖量都比较高,但柚子是属于含糖量较低的水果,以100克柚子为例,其中含糖量少于10克,相比柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等这些高糖量的水果要低一些,因此日常吃柚子可适量食用。
通过以上内容我们了解到制作柚子茶的相关步骤,而且热量、糖分都不算高,大家可以自己在家尝试进行制作。