冬天寒冷又干燥,很容易就是口干舌燥的,所以水果要常吃,水果不仅可以补充水分,还可以补充维生素,保护皮肤。冬天橘子开始上市,大量橘子成熟了,每次家里买橘子,很多人会一次购买比较多的橘子,那么橘子怎么保存新鲜时间长?放外面好还是放冰箱好?
橘子怎么保存新鲜时间长
通风处储藏
橘子含有大量的水分和糖分,密封或者高温下,很容易会有发酵反应,表面的细菌很容易引起腐败,所以要想长时间保存橘子比较好的是在通风环境下储存。
低温保存
橘子中的营养价值较为丰富,在温暖的环境下,其中表面的细菌会很容易引起腐败,日常保存橘子时可以将橘子表面擦洗干净,然后用密封袋低温保存。
放外面好还是放冰箱好?
视情况而定。
橘子果皮较薄,并且会含有较多的水分和糖分,一般在环境较为温暖的环境中保存时间较多,而低温环境下保存时间更长,但如果气温过低,又可能会导致橘子出现冻坏的情况。
所以橘子是放冰箱好还是放外面好需要视情况而定,如果外面温度有15℃以上,此时放冰箱冷藏保质期会更长,注意不要放冰箱冷冻;但如果室内温度只有几度,比较寒凉的话,此时放外面不仅温度低,并且通风干燥,更耐储存。
橘子什么温度储存比较好
橘子的保存温度是0~4度左右,除了温度之外,湿度保持在85%~90%,这样橘子能保存很长一段时间。
橘子不能放在冰箱冷冻室,会导致橘子被冻坏。如果处于春季或者秋季,可以常温保存橘子,不过,不能长时间保存,要在一周内吃完。保存橘子的时候,要用保鲜膜包裹好,否则橘子容易出现变干的情况。
以上是有关橘子怎么保存时间长和具体保存方法的有关内容,如果大家一次性买的橘子太多,可以学习一下以上的方法,来更好的保存橘子,吃的时候更能口感。