近日，蚕庄镇食安办联合市场监管所对辖区内商店、超市开展食品安全突击检查，进一步加强对辖区内食品安全监管力度，严厉打击各类食品安全违法犯罪行为。
本次检查采取现场检查方式，主要查看辖区镇村商店、超市的经营执照是否齐全、环境卫生是否达标，是否存在销售“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品。在检查过程中，工作人员要求经营商家要勤翻看、勤调换，发现过期食品立即下架，停止销售。针对部分超市、副食店存在的问题，工作人员当场予以指正，责令其限期整改，引导商超诚信自律经营，营造放心安全的食品消费环境。
下一步，蚕庄镇将继续加大检查力度，督促辖区内各食品经营企业依法经营、落实食品安全主体责任意识，力保全镇人民群众食品安全。（来源：烟台新闻网大小新闻）