7月5日，湖北省荆州市松滋市举行2023年食品安全宣传周活动启动仪式。
该市食药安办主任、市市场监管局局长致辞，他要求坚持群众主体地位，广泛凝聚社会各方共识，大力营造人人关注食品安全的浓厚氛围，不断推进食品安全治理体系和治理能力现代化，共同缔造食品安全的幸福家园。荆州纽莱福农业科技有限公司就落实企业主体责任、松滋市锦禾酒店管理有限公司就反餐饮浪费做公开承诺，全体人员进行了“制止餐饮浪费 倡导勤俭节约”签名活动，相关部门及企业设立宣传台和宣传展牌，向广大群众宣传食品安全法律法规、反食品浪费、真假食品识别、预防野生菌中毒等食品安全知识，公开食品安全典型案例，开展食品快检“你送我检”便民服务等活动。
今年食品安全宣传周活动的主题是“食品安全 共同缔造”。食品安全宣传周期间，松滋市相关部门将组织社会公众开展食品安全科普知识答题竞赛活动，通过媒体现场直播和公众点评等方式开展“随机查餐厅”活动，聚焦“一早一晚”“一网一平台”开展食品安全“你点松检”系列服务活动，邀请该市人大代表、政协委员、媒体记者和消费者代表走进市公共检验检测中心开展“眼见为‘食’检验检测开放日”活动，开展食品生产企业落实主体责任宣传活动，推动提升公众食品安全素养，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，增强公众的参与意识，带动全社会积极参与食品安全治理，为松滋冲刺百强县、建设示范区营造良好食品安全氛围。（来源：中国食品报网）