近日，浙江省舟山市市场监管局新城分局千岛所在辖区内组织开展了舟山船用品市场餐饮店专项检查行动，有力确保交易市场内群众“舌尖上的安全”。
舟山船用品市场位于浙江省舟山市临城新区（简称“新城”），是全国大的船用商品交易市场之一。来自德国、日本、美国、韩国等地的近200家船用商品制造商、经销商入驻该市场。
“前期，我们专门组织人员对该区域内的餐饮店进行调查摸底，并根据底数名单制定行动方案，分组分批进行检查，重点检查证照是否齐全，环境卫生是否整洁，相关设施设备是否齐全并正常使用，食品安全是否到位等方面。”千岛所相关负责人介绍，经过调查，该区域内共有正在经营的餐饮店16家，对此，该所安排三组执法人员进行全覆盖检查。
检查中发现部分餐饮店存在后厨卫生差、冰箱内开封食物未密封保存、消毒柜未正常使用等问题，对此，执法人员下发监督意见书15份，其中整改项共74项；开具责令改正通知书1份。针对发现的存在店内菜品未明码标价、经营超保质期的6家餐饮店进行了立案查处，其中简案快办4起，一般程序2起。
千岛所相关负责人表示，下一步，该所将继续坚持问题导向，加大对船用品市场的监管力度，发挥职能作用，主动作为，定期开展抽查和专项检查，及时消除食品安全隐患，大限度地防范食品安全事故的发生。（来源：中国食品报网）