铜陵市市场监管局多举措切实保中秋国庆期间食品安全

2023-09-236888.TV新闻资讯

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“中秋、国庆”双节将至,为做好节日期间食品安全监管工作,市市场监管局坚持问题导向,强化风险意识,抓好工作统筹,着力提高食安监管质效,确保全市人民群众度过欢乐祥和的节日假期。

突出重点,开展全面排查

针对节日消费特点,聚焦重点区域、重点场所,以肉制品、酒类、食用油、铜陵白姜、糕点等节日热销食品为重点品种,落实“一体三查”,全面加强风险隐患排查工作。

靶向抽检,加强风险监测

加大专项监督抽检力度,及时发布风险提示警示。针对节日食品消费特点,组织开展专项监督抽检和风险监测。加强抽检结果的分析研判,为食品安全监管提供靶向支持。

宣传引导,做好舆情监测

持续加强食品安全科普知识宣贯,加强反食品浪费宣传引导,提高公众科学消费意识。强化热点信息监测分析,组织专项整治,及时回应社会关切。

完善机制,强化应急处置

健全完善节日期间食品安全应急处置机制,加强应急值守,做到问题早发现、早报告、早处置,坚决防控重大食品安全事故发生。(来源:铜陵市场监管微信号)

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