为进一步压紧压实食品安全分层分级“包保责任”和企业主体责任，有效提升全市食品安全水平，赤峰市坚持近距离指导、全覆盖督导，扎实开展食品安全包保各项工作，圆满完成本季度督导任务。
积极部署 压实责任
及时组织召开赤峰市2023年度食品药品安全委员会工作会议，由市政府分管副市长对全市落实食品安全“两个责任”工作进行安排部署，要求全市各级各部门不断增强做好食品安全“两个责任”工作的责任感和紧迫感，不断创新工作举措，推动“两个责任”工作落实落细，形成“党政同责、上下联动、齐抓共管”的工作格局。
强化督导 消除隐患
各级包保干部深入食品生产经营企业，对照食品安全包保责任任务清单，通过现场检查和查阅资料档案相结合的方式，对企业食品安全管理体系、常态化防控、应急处置、宣传培训等四项重点工作主体责任落实情况进行全面的督导检查，督促企业严格按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》相关要求依法依规配齐食品安全管理人员，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，加强进货查验、环境卫生、人员健康和培训管理，做好食品安全自查，及时发现和消除食品安全风险。
适时调度 跟进指导
市食药安办建立“日通报”工作机制，对全市包保主体“应包尽包”情况、包保干部督导情况、其它食品生产经营主体包保情况、“三单一书”上传情况等进行通报，鼓励先进、督促后进。同时，组成市级工作组，及时与进度缓慢的旗县区进行沟通，对任务量大的乡镇、街道面对面指导，分析原因、破除壁垒，对属地监管责任平台和“食安督”APP操作过程中遇到的问题随时“手把手”“一对一”开展辅导。
截至目前，全市6198名包保干部已完成对41214家食品生产经营企业第三季度的督导及APP录入工作，按时、高效完成了本季度督导任务。下一步，赤峰市将继续强化措施，在督促包保干部开展督导的同时，不断提升问题发现率、整改率，推进食品安全“两个责任”工作向纵深发展，切实提升全市食品安全水平。（来源：赤峰市场监管微信号）