近日，宜春上高县食品安全委员会组织县市场监管局、县公安局、县教体局、县农业农村局等有关单位在上高县城万象广场开展了以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。
活动现场，工作人员通过摆放展板、悬挂横幅、发放宣传资料、科普手册等方式，向过往群众宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规，讲解如何科学选购食品、如何选择正规销售渠道、如何辨别假冒伪劣食品、科学认识食品添加剂等知识，引导群众认识食品安全重要性，提升食品安全鉴别能力，避免食品浪费，从自身做起，营造文明用餐、厉行节约、反对浪费的良好社会风尚。同时，详细讲解如何预防食源性疾病，耐心解答如何预防食物中毒以及发生食品中毒后如何自救等问题。
上高县市场监管局在活动现场开展了“你送我检”活动，对消费者送来的青菜、辣椒、芹菜等蔬菜品种进行快检，并将检测结果当场告知送检群众，为公众揭开“食品抽检”神秘面纱，拉近百姓与食品抽检的距离，让群众吃上放心食品。
本次活动共发放各类宣传单300余份，解答群众咨询60余人次。此次宣传活动，向广大群众宣传了食品安全常识，受到了广泛欢迎和好评，营造了浓厚的食品安全社会共治氛围。下一步，该县将以食品安全宣传周为契机，强化监管力度，拓宽宣传广度，联动协作，多方发力，守住食品安全底线。（来源：江西省市场监督管理局 ）