12月21日,宁夏石嘴山市平罗县市场监管局召开专题会议,安排部署“两节两会”期间食品安全重点工作。会议传达学习了中央农村工作会议和食品安全委员会次全体会议精神,对“两节两会”期间食品安全重点工作,进行了安排部署。
会议强调,全局上下要认真贯彻落实食品安全委员会次全体会议精神,对2024年食品安全工作要早安排、早部署、早谋划,要巩固石嘴山市成功创建国家食品安全示范城市经验成果,继续在源头治理上再发力,在“舌尖上的安全”上出重拳,在“产”字上抓服务,在“管”字上抓监管,把落实食品安全“两个责任”作为2024年全年中心工作,把食品质量监管作为全局要务,要以大中型商超、农贸市场、农村集体聚餐活动等为重点检查对象,聚焦节日消费量大的米、面、油、水产品、月饼、蛋奶及其制品、酒类及饮料等热销食品为重点品种进行大排查、大整治。
会议要求,一是要结合食品安全“两个责任”落实,县乡村三级联动,结合“你点我查”“你点我检”等方式,针对消费量大的农贸市场、商超、餐饮服务单位进行重点监督检查,通过更随机、更直接、更透明的模式,提升了公众食品安全的获得感,更好地营造食品安全社会共治的良好氛围。二是要落实企业主体责任,严防食品安全底线。要对网络食品交易第三方平台、大宗食品生产经营主体、集体聚餐经营者开展约谈会,切实落实重点食品生产经营单位主体责任,确保重点节庆时段食品安全。三是突出重点,守护“两节”食品安全。针对大型商场、超市、食品批发市场、集贸市场、车站以及旅游景区等重点区域或场所,特别是节日消费量大、群众日常生活必需的粮食制品、肉制品、食用油等重点食品,进一步加大监督检查和风险隐患排查力度,严厉打击制售假冒伪劣和不合格食品的违法行为,切实食品消费安全。(来源:中国食品报网)