7月12日上午，湖北省黄石市黄石港区市场监管局邀请黄石港区检察院，对该局开展肉类产品专项整治行动进行第.一现场执法监督，目的是推进法治建设，提高执法效能，守护百姓“舌尖上的安全”。
本次行动重点对农贸市场内销售的猪肉、牛肉、鸡肉、卤制品等肉类产品进行抽样检验、查验合格证明、索证索票等，有效推进肉类产品专项整治取得实效。
该局充分发挥食品安全检测的作用，采用不打招呼，随机抽样的方式，在部分肉类经营摊位、卤制品摊位随机抽取了6个批次的肉类样品，按照抽样流程依法抽检。同时，执法人员在现场积极向商户和消费者宣讲有关法律法规，并发放肉类产品专项整治行动宣传资料。此次抽检突击行动，后期抽样检验结果为不合格的商户将按照《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，依法处理。
下一步，该局将继续加大肉类产品法律法规宣传，增强经营者的守法意识和消费者的维权意识，持续深入开展联合执法行动，对肉类重点领域进行专项整治，切实维护市场秩序和消费者权益。进一步加强与检察机关的协作配合，着力解决人民群众重点关注的民生问题，不断提高人民群众食品安全满意度。