近日,辽宁省铁岭市西丰县成平满族乡按照县食安委的工作部署,积极推动食品安全“两个责任”走实走深,有力维护消费环境,保.障全乡群众舌尖上的安全。
加大宣传力度,营造共管共治氛围。成平满族乡认真贯彻落实上级食安委《关于坚决防范违规腌制蔬菜问题的通知》要求,利用抖音短视频、微信工作群、张挂标语横幅等方式,大力宣传制售假冒伪劣食品的危害性,宣讲普及《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》及食品安全执行“四个zui严”等法律法规知识,增强广大群众的食品安全意识。敦促乡村两级干部认真履行食品安全责任,深入推进腌制蔬菜食品的专项整治行动。乡党委、政府领导亲自挂帅,组织专班指导全面排查,各村委会组织专人深入村屯,每屯由2名乡村干部牵头入户检查,彻底消除安全隐患。
强化安全培训,提升市场监管水平。近期,成平满族乡组织食品生产、经营企业责任人,食品监管员和乡村厨师从业人员进行集中培训,增强生产经营者食品安全第.一责任人意识,有效提升了食品安全监管能力,同时夯实农村集体聚餐场所食品安全根基。
为督导“两个责任”落到实处,今年7月份,成平满族乡食安办联合安监办、司法所对校园食品安全进行检视巡查,要求全乡中小学、幼托机构食堂严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,坚决守住安全底线,杜绝校园食品安全风险,压实乡、村包保的食品生产经营主体责任,做到全乡食品安全“零事故”。