夏季冷冻饮品消费进入旺季，为守护市民“舌尖上的清凉”，近日，山东省枣庄滕州市市场监管局对超市、雪糕批发部等开展专项检查。
此次检查，执法人员聚焦多个重点环节，一是经营资质及进货渠道，确保经营主体合法合规，要求经营者严格落实进货查验制度，保.障产品来源可追溯；二是食品质量，对冷冻饮品雪糕的生产日期、保质期、配料表等进行详细查看，严查销售“三无”、过期食品等行为；三是储存条件，检查冷藏冷冻设备运行状况，确保储存温度符合要求，防止因储存不当导致产品质量问题；四是价格秩序，检查明码标价执行情况，倡导商户诚信经营，禁止价格欺诈。在检查过程中，执法人员同步向经营者宣传食品安全法律知识，强化其主体责任意识。
下一步，滕州市市场监管局将持续加大监管力度，强化食品安全宣传，同时，提醒广大消费者，购买冷冻饮品要选择正规渠道，仔细查看产品信息，共同营造安全放心的消费环境。