樱桃爷爷，早期是一间坐落於景美万隆的小小烘焙屋，每日以提供当地居民新鲜，即时的面包、蛋糕为志；後来为了因应年节需求，而学习牛轧糖制作，刚开始，只想让顾客能吃的更安心一点，所以研发以健康价值较高的杏仁，取代传统高热量的花生来制做牛轧糖，没想到推出之後的反应非常热烈，牛轧糖的订单需求与日俱增，樱桃爷爷为追求稳定的产品品质，後期开始专注於牛轧糖、南枣核桃糕等中式零食伴手礼的生产。
从小，妈妈对於煮饭给家人吃这件事，从来不马虎，深受这样用心的观念薰陶下，樱桃爷爷认定「吃是良心的事业」，他开着小货车，走入偏乡寻觅宝岛各处小农用心灌溉的特色农产果物，不断的研发新品满足客人在味觉及视觉上的享受，用「新鲜和健康」陪伴每个支持我们的消费者，度过好几次的食安风暴，感受欢乐、甜美、在地的台湾人情味。