合浦张记食品有限责任公司（原名合浦张记饼厂），座落于美丽的南珠之乡——广西北海市合浦县公馆镇，工厂占地面积二十多亩，是一家专业从事中秋月饼生产销售的现代化食品企业，工厂引进先进的生产线，配备完善的质量检测设备，建有现代化高标准的化验室，严格按国家质量、卫生标准进行生产销售。主要生产经营“栋源”注册商标的合浦伍仁叉烧大月饼，产品畅销全国各地。
合浦张记经多年潜心研究，汇集众家智慧，挖掘传统月饼精华，精选优质的的瓜子仁、核桃仁、杏仁、芝麻仁、橄榄仁，配以上等植物油、小麦粉、鸡蛋等原料，值得一提的是---叉烧肉丝肉质紧密、香气四溢，产品营养低糖、皮薄绵软，味道纯正，口感爽而不油腻，产品上市之后，受到了广大消费者的青睐，是馈赠尊者、亲朋之佳品。
本公司生产的“栋源”牌中秋月饼，荣获2009年“广西受消费者喜爱的月饼品牌”、“广西口味奖”、“2009年北海精品月饼品牌奖”、“2010、2011年北海放心月饼品牌奖”、“2010年广西口味月饼奖”、“广西传统月饼奖”、“广西月饼包装奖”等荣誉称号。在参加南国早报2011年中秋月饼平面大联展大型现场品购会中被南国早报、广西烹饪餐饮行业协会评为：“广西消费者喜爱的传统月饼奖”、“广西消费者喜爱的特色月饼奖”、“广西名点奖”等多项荣誉。
公司一直秉承“质量、顾客，科学管理，诚信服务”的宗旨，始终坚持“创新健康的生产理念，竭诚为广大消费者制造美味的月饼，竭力打造全国健康、放心的月饼品牌。