辽宁黄氏食品有限公司的创始人黄磊先生慧眼如炬，以超人的胆识，及职业企业家的敏感度，准确预测到中国食品行业未来的发展趋势。
于2006年9月在辽宁省辽阳市开始创建黄氏食品厂，经历了从无到有，从小到大的艰苦历程，历经十余年，取得迅猛发展。
2015年10月20日，在辽宁省鞍山市铁西区红旗南街42号投资5000万人民币，占地20亩，建立具有现代化国际水准的肉食品深加工基地及厂区办公楼。设计日生产能力30吨，为了满足市场需求，引进先进的加工生产线，加大技术投入和设备投入。
为了让消费者能够吃到放心产品，2019年公司投资数十万引进纯净水设备，至此公司所有产品全部由纯净水制作，实现对酱卤制品、香肠、火腿及调理速冻产品的规模化生产，并开发研制肉制品，提升食品生产加工与流通的档次，扩大肉制品精深加工的规模，实现肉制品精深加工产业化。
经过十几年的顽强拼搏和艰苦创业公司从成立初期的几人发展到今天已拥有员工100多人，其中技术人员17人，已形成规范化经营管理。本公司奉行“良心品质，从黄氏开始”的经营理念，视产品质量安全为企业的生命。
2018年我公司被评为“鞍山十大名优产品”，2019年被评为“辽宁礼物”“顾客满意，我满意----是黄氏全体员工的永远追求”是公司永不改变的经营理念，面对日益激烈的市场竞争，公司将以市场开发为先导，以品质上乘做，以管理创新和技术创新为后盾，持续向广大消费者提供优质、安全的产品和服务。