杭州知味食品有限公司是一家拥有强大技术实力，能为客户专门定制各种产品的公司，位于具有丰富历史文化遗址的名城誉满中华的旅游胜地杭州市内。成立于1993年，并于1994年获得日本农林水产省的认证，注册号为3300/03001。2000年进行重组，引进具有丰富管理经验的新股东，并对公司的成品车间、设备进行彻底的改造。公司将产品定位在以对外出口为主，内外销相结合，确定了公司的主要产品时包括蒸、煮、煎、炸、烤等各种加工方式的速冻日式调理食品，中华点心及各种肉类水产类制品。产品主要向口感好、营养、保健、方便、家庭化方向发展。