爱维尔（苏州）食品有限公司（前身为苏州鼎盛食品有限公司，成立于2001年9月）2018年1月开始正式投产，是以生产、加工、研发和销售为一体的现代化烘焙企业。坐落于风景秀丽的大闸蟹之乡阳澄湖镇凤阳路288号，厂区占地70亩，拥有现代化花园式的厂房近2万平方米，日产值可达300万元左右。主要生产和销售款式新颖的欧式蛋糕、西饼、面包、西式点心、粽子、中秋月饼、喜庆礼盒、伴手礼礼盒、饮料等。
投资约3000万元的江苏烘培观光工厂——蛋糕密码馆将于2018年下半年正式投入使用，开创了集观光旅游和烘培文化为一体的新型休闲旅游模式，爱维尔品牌即将迎来一次全新的飞跃。