南通麦蒂酥食品有限公司成立于1998年,公司一直坚持“诚信创业、服务大众”的经营理念,已成为南通地区食品安全水平高、市场占有率大且在国内具有相当度的中式糕点、月饼生产企业。自创品种麦蒂酥以及南通地区传统糕点脆饼、麻糕、麻圆、麻饼、京枣、云片糕、董糖、花生糖、苏式月饼等深受广大消费者的青睐。打造消费者信得过的品牌,一直贯穿于麦蒂酥的发展历程中。麦蒂酥糕点、品牌多次被评为“南通产品”、“南通市商标”、“江苏省守合同重信用企业”、“江苏省放心消费创建活动示范单位”、“重点龙头企业”、“明码实价示范单位”、“百名诚信之星单位”、“南通市AAA级重合同守信用企业”、2009年起就荣获“江苏省着名商标”。目前麦蒂酥糕点在国内市场获得了非常好的口碑。
麦蒂酥采用新工艺、新原料、新方法、自主研发的无蔗糖系列产品、苏式月饼系列等产品赢得了消费者一致认同,我公司也是南通市非物质文化遗产——“嵌桃麻糕制作技艺”保护单位公司。公司致力于继承、发展南通脆饼、嵌桃麻糕、如皋董糖、平潮红糖京枣等“南通特产”,使之更适合于现代人群的消费需求,亦将自创品种“麦蒂酥”培育为众多消费者心目中新的“南通特产”,加之麻圆、麻饼、云片糕、花生糖、寸金糖、苏式月饼等南通特色传统糕点共计近百个品种,多年来我公司产品不断地创新与改进生产工艺,将香甜酥脆的独特口感充分发扬光大,在配料中更加讲究“绿色”及营养成分,在外观上更加强调形、色相配,从而使我公司产品成为近悦远来,享誉海内外的品牌。我公司一直坚持“质量过硬、信誉”的食品质量安全方针。按照ISO22000标准建立、实施并保持本公司以食品安全为中心的管理体系。明确SSOP操作性前提方案,培养良好生产操作规范,建立并实施关键控制点的监控,确保食品安全,增强产品质量竞争力。以始于顾客需求,终于市场准入为基本导向,不断改进生产工艺,严格管理,努力产品的质量安全,为消费者提供安全适宜食用的健康食品。