上海麦宝食品有限公司成立于1994年，是一家由英属维京群岛金伯顿集团有限公司与上海金山区山阳对外经济发展总公司合资经营的中外合资企业。总投资900万美金，其中外资占90%以上。公司于1995年12月公司正式投产，生产销售饼干、威化蛋卷类食品。
上海麦宝食品有限公司位于上海市金山山阳工业开发区内，系市政府重点对外开拓的工业园区。厂址位于华东地区的中央，地理位置优越，是贯穿浙沪两地的必经之路。厂区占地面积约21,600平方米，建筑面积19,100平方米。工厂拥有目前在上处于先进水平的3条饼干生产线和15台威化卷生产设备等一条龙相关配套设施，年产能约11,000吨，产值在三亿六千万元人民币以上。
上海麦宝食品有限公司营销部设于上海市区，销售网络遍布，主要以华东市场为主。产品在上海、江苏、浙江及安徽等地的各大超市、卖场建立了一万三千多个超市、量贩店配送产品的销售网点，并且在合肥、济南、大连、沈阳、太原、西安、武汉、重庆、成都、郑州、石家庄等省会城市建立了分销代理机构。其中，上海是公司的总部所在地，不设立经销商，由公司直销。在开拓市场的同时，上海麦宝食品有限公司在经营上力求稳健，强化内部管理，使公司在良性循环下得以稳步成长。
上海麦宝食品有限公司目前经营的品牌：饼干类有“麦宝”系列、“可兹”系列、“多乐多”系列、“脆思”系列；蛋卷类有“可兹”系列、“多乐多”系列、“小点心”系列。自2004年以来，上海麦宝食品有限公司在多家超市推出系列定牌产品，深受消费者喜爱。所推出产品具有多种不同包装规格：如迷你包、个人包、欢乐包、简易礼盒及礼包、礼盒等，以适应不同的销售通路及不同消费群的需求。目前定牌合作的客户有麦德龙、沃尔玛、卡夫食品、易初莲花、联华、华联、好德和可的。目前公司正紧锣密鼓的研发新产品，创新品牌，以逐步实现品牌多样化、产品多元化经营的发展目标。