产品介绍
【产品名称】兆辉小小石头饼2.5kg孜然味
【品牌】兆辉
【食用建议】开封即食
【贮存条件】置于阴凉干燥处保存
【产品特点】兆辉小小石头饼2.5kg孜然味，原料与制作工艺大体相仿。在石头饼的生产中只是将面团经揉压工序成面饼后直接炉烤熟制，在将面饼埋压在大小均匀的光滑石子中炉烤熟制时利用石块传、散热慢，布热比较均匀的特点，从而达到控制火候的目的，熟制后的面饼其口感：酥、脆、咸、香，产品具有油酥咸香、营养丰富、易于消化、耐贮等特点。
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