曲靖市麒麟区禽蛋副食品有限公司经营以种植业、养殖业、加工业为主。种植上主要以种植大豆、蚕豆、豌豆为主，以公司+基地+农户+专业合作社的模式，在全市共发展种植户12600多户，户均增收400元，全市共增收500多万元；养殖上共发展养殖户3900户，户均增收400元，全区共增收156万元；公司加工的6个大豆制品于2004年获“无公害农产品”认证，于2009年获“绿色食品”认证。2010年10月公司注册的“绿益”牌商标获“曲靖市商标”、“云南省着名商标”，同年获“云南省优质农产品”认证，获昆明世博会“银奖”。公司联系的红提种植注册商标“廖廓山”牌于2014年4月被国家绿色发展中心认证为“绿色食品”，公司注册的 “珠江源”豆类加工产品远销上海、北京、广州等地，在全省沃尔玛、家乐福等大型超市均设有专柜销售。
几年来，在各级政府的扶持下，在各有关部门的帮助下，公司带动农户从200多户发展为13900多户，带动了160多人的就业，商品销售从200万元上升为4000多万元，公司资产从200万元盘活为6000多万元。
公司连续20年被评为“守合同，重信用”单位，2004年被推荐为全国PWS平台应用科技手段食品安全“指定试点单位” ，2011年被评为“曲靖市五一巾帼标兵”，“云南省和谐企业”，多次获“市、区、科学技术奖、“农业产业化龙头企业”等荣誉称号。公司法人代表庄玉茸多次被评为“省服务员”、“省乡土人才300强”、曲靖市“企业家”、麒麟区“十大共产党员”、“先进社会主义建设者”。
公司依靠科技进步提升企业自身能力，依托中国农业大学食品学院作为技术指导，目前正实施禽苗生产及禽蛋深加工和红提冷冻储存保鲜2个项目，现已建成投资20万元的科技示范冷库。2014年公司取得各种专利30项，在科技的推动下，公司按照区委政府的“调结构、稳增长”的一系列重要决定，引进饮料加工技术人员，增加饮料加工生产线，新增就业人员40人。
多年来，公司在加工产品上做到严把质量关，抽检或省级抽检合格率，自检或对比检验达以上， 2009年省质检中心抽检我公司的豆奶获“云南省质量合格产品”，并登入云南日报表扬。