寿光蔬菜产业控股集团组建于2009年，专注蔬菜全产业链的资源整合和一体化运作，辖寿光蔬菜产业、寿光蔬菜种业、北川维斯特、天津易特等5大业务板块，涵盖蔬菜种业研发推广、高端蔬菜基地种植、蔬菜生产加工配送、进出口贸易、电子商务、温室工程和农产品批发市场等蔬菜全产业链，总资产达50多亿元人民币，是农业产业化重点龙头企业。
集团重点打造占地2000亩的现代农业产业园，实施“公司＋基地＋专业合作社＋农户”的产业化运作，全面推行现代农业订单生产，并采用水肥一体化自控、物联网监控、荷兰模式高端种植等世界先进技术进行封闭式管控，产品全部达到绿色AA级标准。创建主导品牌“七彩庄园”，桂河芹菜等11个单品荣获国家地理标志证明商标，独根红韭菜等4个单品获国家地理标志农产品，52个蔬菜品种获国家三品认证。
通过新建、收购、控股等多种形式加强业内资源整合，在寿光、四川、海南、云南、内蒙等地发展蔬菜生产基地，总面积达到20多万亩。集团通过合作育种与自主创新相结合，打造育繁推一体化国家重点种业龙头企业。注资1.5亿元成立山东寿光蔬菜种业集团，投资2亿元组建中国（寿光）蔬菜种业科技创新孵化器。
依托山东省蔬菜工程技术研究中心，建设了研发中心，现有育种团队50多人，引进院士等专家12人，设立了种质资源库、分子标记与单倍速体实验室，搭建了世界先进的育种平台，每年培育新品种10多个，推广面积10万亩。集团探索国际合作育种模式，通过兼并、收购与自主创新，在荷兰收购了贝尔亨蔬菜育种农场，控股建设了合资育种公司（亚细亚），快速融合了国际先进的育种技术和资源。
集团先后打造了“国家设施蔬菜产业技术创新战略联盟”、“国家大宗蔬菜产业技术体系寿光试验站”等6个省级科技创新平台。集团每年承办中国（寿光）设施品种展，开展网上品种权交易，建设国家蔬菜新品种推广基地，努力打造中国蔬菜“种子硅谷”。
集团投资20亿元的果菜深加工项目引进世界先进的技术和设备，生产果菜休闲食品、果蔬鲜切食品等产品，实现了“一次产业”向“二次产业”的迈进。投资16亿元建设总规划面积1000亩的寿光果菜批发市场，高标准建设了七彩庄园高端蔬菜配送中心，与全国200多家大型超市建立了农超对接合作，构建起了遍布全国的蔬菜营销网络。投资1亿元在天津成立易特电子商务集团，提供农产品销售、支付、物流等全套电商服务，实现了农产品网上交易的新应用，寿光、天津、北川三大电子交易市场的鼎立，将成长为中国高端、安全的绿色农产品交易平台。
北川维斯特整合西部丰富的生态旅游资源，打造了集酒店、休闲、天然活氧温泉、生态餐厅和农业观光示范园为一体的北川维斯特温泉度假酒店。2012年9月27日，中荷两国农业部在京签署了共建“寿光蔬菜科技示范园”的战略合作协议，集团为中方具体承担实施主体，全面加强了与荷兰瓦赫宁根大学、绿港国际集团和育种协会各成员的交流合作。
在荷兰南荷兰省、西荷兰外国投资局、兰辛格兰市和中国驻荷兰大使馆的大力支持帮助下，集团在荷兰注资成立了寿光蔬菜产业控股集团荷兰有限公司，创建了中荷农业促进会，加强以种业研发和食品安全为重点的现代农业人才培训和国际技术交流合作。2014年3月23日，集团与西荷兰外国投资局、国家开发银行三方正式签署战略合作关系协议，集团的国际合作迈出了新步伐。