河南尚康食品有限公司，创始人及董事长王德亮，以加工月饼和粽子为起点，历经近三十多年的发展，现已成为河南省月饼食品加工行业中的龙头企业。
公司位于洛阳市风景秀丽的邙山脚下，占地面积2万多平方米，现已成为一个集办公、住宿等配套设施齐全、绿化面过半的花园式、现代化中型生产型企业。
公司拥有全封闭式烘焙类产品和月饼产品生产车间一个，拥有国内先进的月饼全自动化生产流水线三条，每天可加工各种月饼产品30多吨，各种烘焙类糕点烘焙类休闲食品20-30吨，拥有月饼馅料和真空包装熟肉制品全封闭式生产车间一个，年加工馅料能力3000多吨，年加工真空包装袋、高温杀菌、微波杀菌类袋装和碗装肉制品及果蔬类罐头产品合计可达1000万包，并配有独立完善的化验室检测设备和人员，通过良好的自我监控和管理以确保产品加工过程中的质量安全。
公司主营“尚康牌月饼”产品（其中“高纤维月饼”专利项目已获国家专利局批准），兼营月饼馅料和春节家宴快餐食品。月饼产品现已覆盖河南、山西、陕西、湖北、山东等范围内的200多个县市和地区，凭借优质的产品质量和完善的售后服务及恰当的市场定位，取得了良好的市场销售业绩。
公司以“搞好卫生为基础，不断创新为手段，确保质量为中心，满足客户为目的”为质量方针，以“质量为重，客户为上”为经营宗旨，以“时尚美味，营养健康”为发展方向。严格落实卫生和质量管理制度，连年来被上级各职能部门授予了“河南省十佳月饼品牌”“河南省市场安全放心食品”“河南省月饼创新奖”等荣誉称号。
面对未来，我们充满信心，“尚康人”将始终以“维护质量安全，打造放心食品”为己任。进一步调整经营理念，加强自身学习，做好结构调整，提高综合素质，搞好科学管理，广招英才，将本公司创建为一个健康，可持续发展的***中国企业，走出河南，走出中国，走向全世界