10月25日,由沪浙苏皖四省食品协会联合举办的“2024年度长三角名优食品品牌峰会”在浙江省杭州市召开。本届峰会以“与‘食’俱进 聚力共赢”为主题,举行了主题分享、名优食品展示、名优食品授牌、专题报告会等环节。来自长三角三省一市的200多家食品企业、各食品行业协会齐聚一堂,共同探讨食品产业在新形势下的新发展。长三角地区是中国经济活.跃、消费水平高的区域之一。三省一市拥有规模以上食品工业企业总数近六千家,营业收入达到1.61万亿元,占全国总量的16.4%,在地区经济基础与庞大的消费市场加持下,发展态势良好。浙江省食品工业协会会长谢宏在致辞中表示,长三角地区的食品企业在品牌建设方面一直走在全国前列,众多企业凭借着先进对的技术、严格的管理、优质的服务,打造除了一批具有较高知.名度和美誉度的品牌,不仅在国内市场上占据了重要地位,还逐步走向了国际市场。浙江省经信厅总工程师李永伟致辞并提出:长三角食品企业应加强基础研究,推动产学研合作,促进食品工业创新发展。加快数字化、绿色化转型,提升食品安全与产业链水平。强化品牌建设,推动多业态融合,提升产业竞争力。深化区域合作,实现资源共享,营造优良产业生态。
峰会围绕食品产业创新与发展趋势、经济发展新动能等主题,邀请专家学者们为到场企业代表做出解读。长三角食品产业创新合作联盟主.席、上海海洋大学原校长潘迎捷为与会者们解读了当今食品产业的六大“新赛道”,指出目前消费市场正在回归理性的情况下,食品产业将从规模效益转向技术效益、食品消费将向健康化发展、食品加工将朝着智能化、数字化、现代化的方向发展等。浙江大学教授罗遂洪对二十届三中全会后政策研判与中国经济发展新动能进行解读。安徽省食品行业协会会长、一级巡视员杨士友代表举办方宣读了长三角名优食品品牌的认定通知。2024年度我省共有46家企业的产品获得了长三角名优食品品牌认定。三省一市名优食品企业代表作品牌发展报告,分享品牌发展历程。
杭州姚生记食品有限公司副总经理邓杨勇分享了在价格竞争让许多企业遇上发展瓶颈的当下,姚生记品牌坚定提升产品与品牌价值的发展路线。上海香珍食品有限公司、南京甘汁园股份有限公司、安徽斛生记生物科技有限公司的负责人也上台分享企业在新消费时代发展的新路子。此外,本届峰会还聚焦食品产业细分领域,开展长三角名优食品商圈活动——资源对接报告会、长三角营养健康食品原辅料暨超级食物创新应用报告会等活动。“长三角名优食品品牌峰会是一个在多年市场拼搏和竞争中不断成长起来的特色品牌……在这个平台上涌现出了一大批深受市场和消费者欢迎的明星企业,特别是一大批中小型食品企业在这个平台上快速成长发展。” 潘迎捷在峰会现场表示。
参会企业代表表示:“本届峰会报告会很有‘干货’,内容让人深感兴趣。也切实为我们食品企业搭建了一个互相学习、相互交流的平台。”据悉,长三角名优食品品牌峰会自2011年启动,至今已成功举办了13届,涵盖了食品行业的多个细分领域。近年来,峰会主题逐渐深化,围绕食品产业创新、品牌建设、渠道建设等多个方面展开探讨和交流。峰会加强了长三角地区食品企业之间的合作,推动了区域食品产业的协同发展,已成为推动长三角地区食品产业高质量发展的重要平台,为区域食品产业发展注入了新的活力。下一步三省一市协会将联手行业权威机构,加强互动和交流培训,在此峰会基础上打造长三角名优食品商圈。